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Schon gewusst?

19.02.14

93. Jägerball in Wien mit starker Montafoner Beteiligung

Seit 1905 gibt es den „Ball vom Grünen Kreuz“, kurz auch Jägerball genannt, in Wien. Der Ball gilt...


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bewusstmontafon

Der Verein bewusstmontafon steht für die Zusammenarbeit von
Gast- und Landwirten im ganzen Montafon.

Die Bewusstseinsbildung von Einheimischen und Gästen, sowie die Entwicklung von echten, regionalen Produkten stehen dabei im Vordergrund.

In verschiedenen Teams engagieren sich Frauen und Männer aus dem gesamten Tal für Ideen rund um traditionelle und innovative Produkte und Angebote.

Im Team Kultur und Kulinarium bemühen sich unter anderem Vertreter von Hotellerie und Gastronomie um qualitätstouristische Angebote mit regionalen Produkten und Kultur im Tal.

Das Team Alpen, Produkt & Produktentwicklung nimmt sich der Entwicklung neuer Produkte und der Vermarktung von Kalbfleisch an. Mit dem Sura Kees in der Spanschachtel konnten neue Abnehmer für den ganzjährigen Absatz der regionalen Spezialität gewonnen werden.

Produktinnovationen gehen aus der regen Tätigkeit des Montafoner Genusskistles hervor. 

Kulinarisch überzeugt das Bäuererinnenbuffet mit Köstlichkeiten aus der Region.

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Montafoner Edelbrände, verschiedene Sorten

Sie erhalten bei uns folgende Edelbrandsorten: ... Detailinfo

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Gewürzsalz

Aromatische Gewürze mit Salz zu einer besonderen... Detailinfo

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Marmeladen und Gelees

Johannisbeere, Apfel, Zwetschken, Birnen, ... Detailinfo

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